No image available for this title
Cek Ketersediaan

Keamanan pangan: teori dan praktik


Penanda Bagikan

Indeks | Cetakan: 2015 | Alih bahasa: dr. Andry Hartono, SpGK., Yohanes Kristianto, Grand Dipl Food Sc., MFT., Ir. Scolastica Kartini | Editor: Mochamad Rachmat, S.Sc. | Keterangan fisik: Asli

Judul Seri
-
No. Panggil
363192
Penerbit
Jakarta : EGC.,
Deskripsi Fisik
xi, 538 hlm.: il.; 24 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9789790444966
Klasifikasi
363192
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Gizi
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Tidak tersedia versi lain

Tidak Ada Data