Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    • Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="pangan"
    cover
    Teknologi pengawetan pangan
    Komentar Bagikan
    Norman W. Desrosier

    Lampiran, indeks | Alih bahasa: Muchji Mujohardjo | Keterangan fisik: Asli

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    9794560030
    Deskripsi Fisik
    ix, 637 hlm.: il.; 23 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    664028
    cover
    Pengantar pangan dan gizi
    Komentar Bagikan
    BALIWATI, Yayuk Farida

    Cetakan: 3 | Editor: Yayuk Farida Baliwati, Ali Khomsan. C. Meti Dwiriani | Keterangan fisik: Asli

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    9794898112
    Deskripsi Fisik
    viii, 120 hlm.: il.; 25,5 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    363.8
    cover
    Pengantar pangan dan gizi
    Komentar Bagikan
    BALIWATI, Yayuk Farida

    Cetakan: 3, 2010 | Editor: Yayuk Farida Baliwati, Ali Khomsan. C. Meti Dwiriani | Keterangan fisik: Asli

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    9794898112
    Deskripsi Fisik
    viii, 120 hlm.: il.; 25,5 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    363.8
    cover
    Pangan dan gizi: ilmu teknologi industri dan perdagangan internasional
    Komentar Bagikan
    INSTITUT PERTANIAN BOGOR, Fakultas Teknologi Pertanian

    Indeks | Keterangan fisik: Fotocopy

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    9799511577
    Deskripsi Fisik
    iii, 297 hlm.:il.; 23 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    363.8
    cover
    Ekologi pangan dan gizi
    Komentar Bagikan
    Susilowati, S.KM., M.KM., Kuspriyanto, S.Si., Apt

    Glosarium (235-246) | Cetakan: 1,2020 | Editor: Rachmi | Keterangan fisik: Asli

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    9786237060598
    Deskripsi Fisik
    xxviii, 246 halaman : ilustrasi; 25 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    612.3
    cover
    Analisis dan aspek kesehatan bahan tambahan pangan
    Komentar Bagikan
    Dr. Ir Wisnu Cahyadi, M.Si.

    Cetakan: 1

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    9795262513
    Deskripsi Fisik
    ix, 297 hlm.: il.; 23 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    641.3