Indeks | Cetakan: 2015 | Alih bahasa: dr. Andry Hartono, SpGK., Yohanes Kristianto, Grand Dipl Food Sc., MFT., Ir. Scolastica Kartini | Editor: Mochamad Rachmat, S.Sc. | Keterangan fisik: Asli
Keterangan fisik: Asli
Cetakan: 11 | Keterangan fisik: Asli
Cetakan: 11 | Keterangan fisik: Fotocopy
Keterangan fisik: Asli
Glosarium | Cetakan: 1 | Keterangan fisik: Asli
Lampiran | Cetakan: 1 | Keterangan fisik: Asli
Lampiran | Cetakan: 3, 2014 | Keterangan fisik: Asli
Keterangan fisik: Asli
Daftar Apendiks | Cetakan: 5 | Keterangan fisik: Asli