Gaya APA
M.Kes, P, D, I, S, D, S, D, S. (1999).
Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan (1).
Bandung:
Alumni.
Gaya MLA
M.Kes, Prof., Dr., Imam, Supardi,, Dr., Sp.Mk.,, Drs., Sukamto.
"Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan".
1
Bandung:
Alumni,
1999.
Text.